苏格兰食品标准局（Food Standards Scotland）

苏格兰食品标准局官网：www.foodstandards.gov.scot 苏格兰食品标准局是苏格兰政府的一个非部长级政府部门，它负责苏格兰的食品安全、食品标准、营养、食品标签和肉类检验。它是根据 2015 年《食品（苏格兰）法》建立的苏格兰食品标准局已接管了英国范围组织苏格兰食品标准局的职责。

苏格兰食品标准局：Food Standards Scotland（FSS）

苏格兰食品标准局成立于 2015 年 4 月 1 日，是苏格兰新的公共部门食品机构，为了保护消费者的健康和福祉，根据《2015年食品（苏格兰）法》设定了三个目标。

1. 保护公众免受因食用食物而可能产生的健康风险
2. 改善市民的饮食健康程度
3. 保障消费者与食物有关的其他利益

苏格兰食品标准局的职权范围涵盖可能影响公众健康的食物链的各个方面，旨在保护消费者免受食品安全风险并促进健康饮食。

苏格兰食品标准局的主要责任领域包括：

• 确保苏格兰的食物可以安全食用
• 为苏格兰人民提供有关改善饮食和营养的建议
• 有效和相称地提供监管
• 支持苏格兰的食品和饮料行业，包括其声誉
• 支持苏格兰的食品和饮料政策

除了取代苏格兰食品标准局的职责外，苏格兰食品标准局在饮食和营养政策方面也发挥着作用，它还有权在不符合标签规则的情况下扣押食品，具有保护消费者的作用：确保食品可以安全食用，确保消费者知道他们在吃什么并改善营养。

苏格兰食品标准局的愿景是打造苏格兰的食品和饮料环境，使消费者受益，保护和信任。