博茨瓦纳肉类委员会官网：www.bmc.bw 博茨瓦纳肉类委员会是一个非营利机构，由新独立的博茨瓦纳政府于 1965 年成立，其主要职能是购买、屠宰、加工和销售博茨瓦纳境内的所有牛肉和牛肉产品，以便在当地和国际市场上销售。
博茨瓦纳肉类委员会：Botswana Meat Commission（BMC）
博茨瓦纳肉类委员会总部位于洛巴策，其设施包括一个综合综合体，其中包括屠宰场、罐头、鞣制和副产品工厂，每天处理 8000 头牛和 500 头小牲畜，它还经营着两个分店屠宰场，一个在马翁，另一个在弗朗西斯敦，分别每天 100 头牛和每天 400 头牛和 150 头小牲畜。
除了核心业务外，博茨瓦纳肉类委员会还在博茨瓦纳拥有运输公司。在国际范围内，它还在英国、德国和荷兰等欧洲国家拥有营销子公司，并在英国和南非拥有冷藏设施。它还在开曼群岛拥有一家保险公司。
博茨瓦纳肉类委员会受到博茨瓦纳兽医服务局的质量控制的密切监控，其生产的所有阶段都通过了 ISO 9002 质量体系认证。冷冻真空包装牛肉块的保质期为六个月，前提是冷链保持在恒定的指定最低温度。
博茨瓦纳肉类委员会还生产保质期为两年的冷冻无骨牛肉，以及用于出口的咸牛肉和其他罐头牛肉产品。
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