粽子叶是什么植物的叶子？

粽子叶通常是指用来包粽子的植物叶子，粽子叶主要有箬叶和芦苇叶两种，除了这两种常见的粽叶，不同地区和文化中也有使用其他植物的叶子来包粽子，例如柊叶、麻竹叶、荷叶、笋壳、芭蕉叶等。

1、箬叶：箬叶是禾本科、箬竹属植物箬竹的叶片。箬叶竹竿直立，高约0.84-1米，具有暗绿色有白毛的特点，常用于南方地区包粽子。

2、芦苇叶：芦苇叶则来源于芦苇，这是一种广泛分布的植物，其叶片较窄，常在北方地区使用来包裹粽子。

粽子叶的选择多样，不同种类的叶子适合不同风味和文化习俗的粽子制作。