世界厨师协会(WACS)

外贸知识 2023年8月3日12:45:32世界厨师协会(WACS)已关闭评论908

世界厨师协会(WACS)

世界厨师协会官网:worldchefs.org 世界厨师协会是一个非政治性的专业组织,致力于保持和提高全球美食的烹饪标准,主要通过会员的教育、培训和专业发展来实现这些目标。

世界厨师协会:World Association of Chefs' Societies

世界厨师协会是一个全球性的厨师协会网络,于 1928 年 10 月在巴黎索邦大学成立。在第一次大会上,来自 17 个国家的 65 名代表,代表 36个 国家和国际协会

如今,这个全球性机构有 72 个官方厨师协会作为成员。

两年一度的大会是世界厨师协会的标志性传统,在其辉煌的 74 年历史中,已在全球 20 多个城市举办,世界厨师协会由选举产生的总统机构管理,该机构由世界厨师协会主席,副总裁,财务主管,秘书长和大使名誉主席以及照顾亚洲地区的大陆董事会组成, 欧洲、非洲、太平洋和美洲,一个单独的委员会管理所有与烹饪比赛相关的事务。